Vamos preparar alguns trufas. Para estas festas são ideais, são simples de fazer e as nossas famílias ou convidados irão certamente adorar.
Fazer trufas caseiras são divertidas e diferentesExistem muitas formas de os fazer, dando os sabores que gostamos e as formas. Prepará-los em família será uma forma divertida para os mais pequenos e adultos.
Vamos preparar estas trufas revestidas com amêndoas de crocanti que se vendem já preparadas em saquetas, outras com macarrão de chocolate e outras com chocolate em pó. Variado para todos os gostos.
Uma sobremesa deliciosa, se gostas destas sobremesas encorajo-vos a prepará-las !!!!
trufas
autor: Montse Morote
Tipo de receita: sobremesas
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 250 gr. chocolate para derreter
- Uma caixa de chantilly 200ml.
- Uma colher de sopa de manteiga (20gr.
- Para revestir as trufas:
- Cacau em pó
- Macarrão de chocolate
- Amêndoa crocanti ou frutas secas
Preparação
- Para fazer as trufas vamos levar ao lume uma caçarola com as natas, o chocolate picado e a manteiga em lume brando até que tudo seja eliminado e bem misturado.
- Quando tudo está misturado e grosso, retiramos do fogo.
- Colocamos a mistura em um recipiente, deixamos esfriar na geladeira por algumas horas ou até o dia seguinte.
- Quando formos fazê-los, prepararemos os ingredientes para revesti-los. Colocaremos alguns pratos e em cada um um ingrediente que iremos revestir.
- Com uma colher ou uma concha, pegamos chocolate, fazemos bolinhas, será melhor usar as mãos.
- Vamos cobri-los com os ingredientes escolhidos. Vamos colocá-los em uma fonte até que estejam todos prontos.
- E eles vão ficar prontos, vamos guardá-los em um recipiente na geladeira ou no freezer, ficam muito bem e não congelam.