Quão bem eles se sentem smoothies de frutas no verão! São ideais como lanche ou para tomar a meio da manhã após o exercício. E são tão fáceis de preparar... Descasque as frutas se necessário, misture todos os ingredientes e pronto! Em 10 minutos estaremos saboreando uma deliciosa bebida como este smoothie de banana e mirtilo.
delicioso e nutritivo já que em um smoothie todas as frutas são usadas. Além disso, podemos adicionar outros ingredientes ao smoothie para clareá-los ou dar-lhes uma textura mais cremosa. Bebidas vegetais, iogurtes ou queijos batidos com ótimas opções para isso. Quer saber o que eu usei?
Eu fui para o fácil e adicionei a este smoothie iogurte natural que é o que costumo ter em casa. Mas uma corda ou iogurte de coco também seria ótimo. E se não tiver iogurte, um leite vegetal. Vai mudar de textura mas o sabor vai ficar delicioso. Experimentar!
A receita
- 1 banana madura
- 100 g. mirtilo
- 1 iogurte natural sem açúcar
- Suco de meia laranja
- Algumas folhas de hortelã
- Um pouco de gelo (se quiser bem gelado)
- Nós descascamos a banana, pique e coloque no copo do liquidificador.
- Adicione os mirtilos, reservando alguns para decorar.
- Em seguida, despejamos o iogurte, o suco de meia laranja e o gelo, caso pretendamos usá-lo.
- Batemos a mistura e corrigimos a textura se necessário com bebida de amêndoa. Se você não usa gelo e gosta de shakes leves, pode ser necessário adicionar um pouco.
- Servimos o smoothie de banana e mirtilo em um copo e aproveitamos. Ou levamos à geladeira por 10 minutos para aproveitar mais geladinho caso não tenhamos usado gelo.