Vamos hoje com uma salada especial ideal para estes dias de primavera:
Ingredientes:
6 abacates grandes
1 colher de chá de suco de limão
1 cebolla
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
Pimentas
Sal e pimenta
Preparação:
Descasque e corte os abacates em rodelas finas. Coloque em uma tigela e adicione o suco de limão. Além disso, em uma saladeira, coloque a cebola cortada em rodelas bem finas, acrescente os abacates e tempere com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Finalmente polvilhe com o colorau.