O Natal está a chegar ao fim mas ainda há algumas celebrações pendentes e muitas mais que acontecerão ao longo do ano. E nada como começar servindo uns canapés simples, que não dão muito trabalho e que a maioria das pessoas gosta, como estes canapés com creme de atum e salmão fumado.
Prepare os ingredientes e misture-os, pouco mais precisa fazer para saborear esses canapés. Isso se você tiver que adicionar algo para atendê-los em suas compras. Eu sugiro que você faça isso em alguns biscoitos; Eles ficam melhores do que torradas. Mas também pode optar por um clássico: volovanes ou cestos de massa folhada.
Compre um bem atum em azeite, já que este é o ingrediente principal e o que dará maior sabor ao canapé. E um cream cheese de pasta mole, que não desgruda do peixe, assim você conseguirá um canapé mais equilibrado. Você terá coragem de prepará-los na sua próxima reunião de amigos e/ou amigos em casa?
- Biscoitos salgados
- 2 latas de atum em óleo
- 100 g de salmão defumado
- ½ pedaço de cebolinha
- 1 colher de sopa de cream cheese
- 2 colheres de sopa de maionese
- Sal e pimenta
- Escoamos bem o óleo do atum e esmigalhamos numa tigela.
- Adicione o salmão fumado e a cebolinha picada e misture.
- Em seguida adicionamos o cream cheese e a maionese e misturamos bem até ficar cremoso.
- Adicione sal e pimenta e experimente para ver se é necessário ajustar o nível de sal.
- Mantemos frio até 15 minutos antes de servir, quando tiraremos da geladeira para colocar sobre as bolachas.
- Os canapés com creme de atum e salmão fumado estão prontos para servir e saborear.