Biscoitos recheados com chocolate. É uma sobremesa deliciosa e muito tradicional, embora sempre os tenha preparado com pudim de baunilha, mas queria experimentar com o pudim de chocolate e o resultado ficou muito saboroso.
estes biscoitos recheados com pudim Eu os preparei com biscoitos marias, mas você pode prepará-los com os biscoitos de sua preferência.
Para fazer isso biscoitos recheados de chocolate eu usei preparação de flan, fica com um creme perfeito e rápido de fazer.
Biscoitos recheados com chocolate
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 6
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 2 envelopes de preparação de flan
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 pacotes de biscoitos Marie
- 1 litro de leite
- 10-12 colheres de açúcar para o pudim
- 2-3 ovos para cobrir os biscoitos
- Óleo de girassol
- Açúcar e canela
Preparação
- Para preparar os biscoitos recheados com chocolate, a primeira coisa a fazer é fazer o pudim de chocolate. Preparamos conforme as instruções indicam, acrescentando o cacau ao leite. Quando o pudim está pronto, colocamos em uma fonte e deixamos esfriar.
- Preparamos um prato com o açúcar e a canela, em outro batemos os ovos. Colocamos uma panela com óleo de girassol e leve ao fogo médio.
- Preparamos os biscoitos, colocamos na bancada da cozinha e colocaremos colheres de pudim de chocolate em cima de cada biscoito que cobriremos com outra em cima.
- Passamos pelo ovo, dos dois lados e fritamos na frigideira, em rodadas e voltas, não devemos deixar dourar muito.
- Depois de fritos, tiramos da frigideira e colocamos num prato onde temos papel toalha para que absorva todo o óleo que sobra. Em seguida, vamos passar pelo açúcar e canela.
- Colocamos em uma fonte pronta para servir !!! Eles ficam muito bem em uma lata.